Горячие блюда — Ресторан Заслонаў – Меню и Цены

110/100/40/30 г • Обжаренное филе тунца под апельсиново-имбирным соусом. Подаётся с карамелизированными овощами, долькой лайма

120/120/45 г • Филе судака запеченное под миндально-кокосовой шапкой, подается с печеной тыквой, бланшированной брокколи и имбирно-соевым соусом

100/90/60/35 г • Нежное филе семги, обжаренное в сливочно-икорном соусе с овощным гарниром

160/100/30/32 г • Филе сёмги в пряном медово-горчичном маринаде на подушке из риса с зеленью тимьяна и карамелизованным лимоном

140/150/100/3 г • Утиное филе, обжаренное с яблоками и виноградом. Подается на рисовой подушке с сухофруктами и соусом из красного вина

140/40/30/2 г • Нежный говяжий язык, обжаренный на гриле. Подается с пикантным соусом «Сальса» и овощным миксом

180/200/80/2 г • Сочный стейк из говяжьей вырезки подаётся с соусом на выбор: из зеленого перца или под соусом «Шатобриан». В качестве гарнира предлагается запеченный картофель или овощи на гриле *гарнир и соус на выбор

260/60/2 г • Картофель, лук, фарш мясной, тыквенный мусс, сметана, зелень

90/150/60/2 г • Нежная свиная вырезка запекается в беконе. Подаётся с запеченным картофлем, пастернаком и копчёной сметаной